武进论坛

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

武进论坛
查看: 597|回复: 1

[社会聚焦] 南京一市场稀奇银耳长在菌棒上 宛如“雪莲花”

[复制链接]
微信分享→

3278

主题

1

听众

2万

积分

钻石元老

  • TA的每日心情
    奋斗
    前天 07:52
  • 签到天数: 91 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2016-1-18 08:39:06 |显示全部楼层

    “银耳,新鲜的?”您见过吗?16日下午,笔者在南京后宰门农贸市场上,见到一种形似雪莲花的蔬菜,它们盛开在一根黑黢黢的菌棒上,每棒有3朵。据菜贩介绍,卖“活耳”,其实它是带菌棒的新鲜银耳。不论斤卖,论棒卖。售价18元每根。 新鲜银耳看着十分水灵、外形如花朵般娇嫩饱满,它们颜色更白净,看起来就像一朵盛开的“雪莲花”,闻起来也有一股淡淡的清香,也吸引了很多顾客前来看稀奇。

    笔者发现,菜场卖的“活耳”是长在菌棒上。新鲜银耳宛如一朵刚刚盛开的“雪莲花”。更新鲜也更有趣,新鲜的活银耳放在家里也是不错的摆设,活银耳长在一个黑色菌棒上,好像从土壤里开出一朵花来,不仅样子似花,而且活银耳吃的时候剪下来一些,然后剩下的还可以继续生长。不过,养银耳一方面要保证湿度,另一方面也要注意温度要在22-25℃之间。据了解,“香菇、银耳等食用菌属大型真菌类,它们必须要在富含木质素和纤维素的生长基质上发育菌丝体以后,才能生长出供我们食用的菌菇等,而非直接生长于泥土中。”

    平时我们吃的通常是泡发的干银耳,新鲜银耳并不多见。鲜银耳多新鲜好玩。当然,也有年轻妈妈为孩子买的,可以当盆栽植物,满足孩子的好奇心。”除此之外,亲手采银耳,吃得健康安全。

    分享到:

    417

    主题

    1

    听众

    2万

    积分

    钻石元老

    该用户从未签到

    发表于 2016-1-18 11:17:50 |显示全部楼层
    这个不错
    回复

    使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

    QQ|帖文处理申请|无图版|武进论坛 ( 苏ICP备07507975号 电子公告服务许可文件号:苏通[2009]198号 客服电话:0519-86522806 )

    GMT+8, 2017-6-28 18:41

    论坛微信
    回顶部